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东北铁锅炖加盟商盘点花生米功效

分分pk10大小计划 www.stockappraiser.com 时间:2018-11-23点击数:载入中...

东北铁锅炖加盟商相信大众的餐饮中花生米的售卖是家喻户晓,无论是炝菜,炒菜,烧烤,还是铁锅炖,总是有这样一道以花生米为食材的菜,在家庭中吃花生米的频率也是非常高的,花生作为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一,又名“落花生”或“长生果”,还是一年生草本植物,那其中功效到底有多好?营信刘罗锅带您一睹究竟。

花生味甘,性平;归脾、肺经。健脾养胃,润肺化痰。主脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,肺燥咳嗽,大便燥结。

含有大约50%的脂质,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育;

所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其他氨基酸含量都很丰富。其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力;

花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定作用,对人体造血功能有益。

花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会。另外,花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇。

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